Fruits
rhubarbe 500 g
Légumes
Ail sec 100 g
BB Carotte 500 g
BB Panais 500 g
BB Salade selon arrivage
BB Salade selon arrivage
Batavia blonde, feuille de chêne blonde ou rouge, laitue. Selon ce qui est en stock et les arrivages.
betteraves rouges crues 500 g
betteraves rouges crues 500 g
Betteraves rouges cuites 500 g
Betteraves rouges cuites 500 g
céleri rave 500 g
chataignes 500 g
Choux rouge Cabus 500 g
Courge Butternut - portion de 1 kg
Courge Butternut - portion de 1 kg
Courge Carat ou "mini musquée de Provences" 1,32 kg
Courge Carat ou "mini musquée de Provences" 1,32 kg
La courge carat est du même type que la courge Musquée, c'est à dire une chair fondante et sucrée. Le fruit est plus petit. On l'utilise en soupe, gratin, poêlée, ... Avec son petit goût de carotte, elle s'associe volontiers avec des fromages à pâte dure ou persillée.
Courge Futsu Black 1,32 kg
Courge Futsu Black 1,32 kg
Les courges noires Futsu Black, lorsqu'elles sont crues, ont une saveur sucrée et légèrement noisetée, et lorsqu'elles sont cuites, la saveur s'approfondit en un goût similaire à celui des châtaignes grillées avec une texture lisse et crémeuse.
Courge Jack Be Little - par 2 400 g
Courge Jack Be Little - par 2 400 g
Courge Patidou 500 g
courge Potimarron - gros 2 kg
courge Potimarron - gros 2 kg
courge Potimarron - portion de 1 kg
courge Potimarron - portion de 1 kg
Courge Spaghetti 1 kg
Echalote 250 g
Fenouil 400 g
Gingembre frais 100 g
Haricots verts 500 g
Mini oignons jaunes 500 g
Mini oignons jaunes 500 g
Ces Mini oignons feront un bel effet dans vos plats. Une fois glacé au beurre, fondants et dorés. Ils accompagneront vos plats d'hiver et de printemps .
Bon appétit













































